Para muitos, ele ainda é visto como vilão. Mas, a depender da quantidade consumida e da frequência, o chocolate pode ser aliado da nossa saúde. O chocolate amargo, por exemplo, é rico em flavonoides, antioxidantes que combatem os radicais livres e ajudam a prevenir o envelhecimento precoce e doenças cardiovasculares. Também pode estimular a saúde mental e melhorar as funções cognitivas. Mas (como nem tudo são flores) ele também tem o seu lado obscuro, sendo altamente calórico. Rico em açúcar e gordura, ele contribui para o aumento de peso e doenças metabólicas - sem contar o excesso de açúcar, que pode levar a cáries, diabetes e problemas cardíacos.

Rico em antioxidantes e vitaminas, o mate promove aumento de energia, melhora o desempenho físico, protege contra infecções, melhora o sistema imunológico e pode diminuir o risco de doenças cardíacas. Estudos indicam ainda, que o chimarrão pode reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL), além de possuir nutrientes como vitamina B1, B6, C, D, E, minerais como ferro, fósforo e manganês. O consumo do mate também auxilia na prevenção de cáries, já que é um chá antibacteriano, inclusive auxiliando nos problemas na pele, como acnes. É consenso entre os profissionais da saúde que o mate contém quase todos os nutrientes que o nosso organismo necessita. Além dos benefícios para a saúde, não poderia deixar de destacar o poder de socialização dessa bebida. Por aqui é normal a galera se reunir em casa ou nos parques durante o dia para jogar conversa fora e apreciar um mate. Considero um momento terapêutico e muito prazeroso.

Muita gente não se dá conta, mas o alimento mais poderoso está acessível integralmente à nossa disposição. Estou falando da água! Presente em 70% do nosso corpo, ela regula a temperatura corporal e faz com que nosso organismo funcione harmonicamente, da circulação sanguínea ao desenvolvimento dos músculos. Mas isso não é novidade pra você, certo?

Se engana quem pensa que somente a alimentação e os exercícios físicos promovem qualidade de vida e bem-estar. Pequenos movimentos, como o do altruísmo, também podem melhorar a sua saúde física e mental. Estudos como o divulgado pelo Psychosomatic Medicine Journal of Biobehavioral Medicine – o jornal oficial da Sociedade Psicossomática Americana, apontam que ajudar o próximo está associado à melhora da saúde, e que exercer a caridade atinge áreas do cérebro que restringem o estresse e aumentam a satisfação, devido ao sistema de recompensa. Ou seja, a máxima “Fazer o bem faz bem”, tem um porquê.